تأثير بعض المبيدات الفطرية والمقاومة الوراثية في مكافحة مرض التفحم المغطى على مجموعة من أصناف القمح الطري المزروعة في ظروف محافظة دير الزور

الطالبة :يارا محمد دهقان ثلاج /هيئة البحوث العلمية الزراعية – مركز  بحوث دير الزور
جامعة حلب – كلية الزراعة
2009

الملخص

يتصف القمح بحساسيته الشديدة لعدد كبير من الآفات الزراعية، ومن أهمها وأخطرها مرض التفحم المغطى (الشائع) Common bunt، وتعود خطورة المرض إلى أسباب مباشرة تتمثل بإتلافه الكلي للحبوب المتكونة في السنابل، مما يؤدي إلى فقد كميات كبيرة من المحصول قد يصل في بعض الحقول المنفردة إلى 80% و أحياناً 100%، وأسباب غير مباشرة تتعلق بالإساءة إلى نوعية الطحين المنتج من حبوب ملوثة بأبواغ الفطر الممرض.   و بالرغم من النجاح الكبير الذي حققته مبيدات البذار الفطرية في الحد من خطورة المرض في مختلف أنحاء العالم إلا أنها لم تفلح في التخلص كلياً من المرض، ويرجع السبب الرئيسي في ذلك إلى الارتفاع المطرد لمستوى اللقاح المرضي Inoculum في التربة، أو عدم معاملة البذار بالمبيدات الفطرية الكيميائية المناسبة، أو إلى التقصير الذي يمكن أن يحدث أثناء معاملة البذار بالمبيدات الفطرية.
أهداف البحث:
1- اختبار حساسية عدة أصناف من القمح الطري السورية لمرض التفحم المغطى في ظروف الإعداء الاصطناعي بالفطور الممرضة المحمولة مع البذار والمنقولة عن طريق التربة، عند زراعة البذار على العمقين 3 و6 سم.
2- اختبار فاعلية مجموعة من مبيدات البذار الفطرية المتباينة في تركيبها الكيميائي وطريقة تأثيرها في  مكافحة المرض، وتحديد دورها في رفع المقاومة الوراثية المكتسبة لأصناف القمح المدروسة ضد المرض، تحت نفس الشروط السابقة.
3- دراسة تأثير مرض التفحم المغطى في الغلة الحبية لأصناف القمح المدروسة في معاملات التجربة المختلفة.
مواد وطرائق البحث:
تم تنفيذ الدراسة الحقلية في مركز البحوث الزراعية في سعلو الواقع على مسافة 30كم شرق دير الزور، في الموسمين الزراعيين 2005/2006 و2006/2007، أما التجارب المخبرية فأجريت في مخبر أمراض النبات في كلية الزراعة بدير الزور.
– مواد البحث:
1- الأصناف:  تم اختيار ستة أصناف قمح طري تزرع في المنطقة وهي: شام 4، شام6، شام 8، شام10، بحوث 4، بحوث6، وهذه الأصناف مستنبطة محلياً وتختلف عن بعضها البعض بقدرتها على مقاومة مرض التفحم المغطى (Common bunt)، وكذلك بتاريخ اعتمادها للزراعة على نطاق واسع.
2- مبيدات البذار الفطرية:  تم اختيار خمسة مبيدات فطرية لمعاملة بذار أصناف القمح وهي:  2-1- فيتافاكس ويتركب من مادتي (الكاربوكسين 37.5%+ ثيرام 37.5%) ويستخدم بمعدل 1كغ/طن بذار  2-2 -أغري سبور (مانكوزيب 60%) يستخدم بمعدل 2كغ/طن بذار.  2-3- ديفيدند ويتركب من difenoconazol 3% ويستخدم بمعدل 1لتر/طن بذار.  2-4- أمكوايت (diniconazol 1%) يستخدم بمعدل 1كغ/طن بذار.   2-5-راكسيل (tebuconazol 2%) يستخدم بمعدل 2كغ /طن بذار.
نفذ البحث بإجراء تجربتين في كل موسم من مواسم الدراسة، باستخدام تصميم القطع المنشقة، إذ شغلت الأصناف القطع الرئيسية (6 أصناف)، وشغلت القطع المنشقة المبيدات الفطرية (خمسة مبيدات)، وشغلت القطع تحت المنشقة عمقين للزراعة (3 و6 سم). بالإضافة إلى شاهد أول (بذار غير معداة وغير معاملة)، وشاهد ثان (بذار معداة وغير معاملة) للتجربة الأولى، وشاهد أول (تربة غير معداة وبذار غير معاملة)، وشاهد ثان (تربة معداة وبذار غير معاملة) للتجربة الثانية.
بلغ عدد القطع التجريبية 468 قطعة بقياسات (1.5 × 4.00م) وتحتوي على 5 خطوط بمسافة فاصلة 30سم، بواقع 3 مكرارات لكل معاملة، المخطط (1).  تمت الزراعة في الخطوط بأعماق الزراعة المحددة في كل معاملة (3 سم و 6 سم) بواسطة مسطرة معدنية مرقمة ومُعلمة بشكل واضح لتحري الدقة في عمق البذار. وبمعدل بذار قدره 28كغ/دونم أو (250) بذرة في كل خط طوله أربعة أمتار.
تمت الزراعة في الفترة بين 15/11 و 1/12 للموسمين 2005/2006 و2006/2007، وأجري الإعداء الاصطناعي للبذار بأبواغ الفطور التيليتية المسببة لمرض التفحم المغطى والمجموعة من منطقة الدراسة لأصناف قمح طري مصابة في الموسم الفائت وبمعدل 1غ لكل 100 غ بذار، وللتربة بمعدل 5 غ لكل 1 كغم تربة، غطيت بها البذار بعد نثرها في خطوط الزراعة في الأعماق المناسبة، وذلك لتوحيد مستوى العدوى الأولية لكل الأصناف المدروسة.
النتائج: 
1- مارست مبيدات البذار الفطرية التريازولية نشاطاً مثبطاً للنمو الأصناف، وبشكل معنوي بالمقارنة مع المبيدات الفطرية التقليدية فيتافاكس وأغري سبور ومعاملة الشاهدين المعدى وغير المعدى، وتمثل ذلك في تأخير إنبات نسبة كبيرة من بذار أصناف القمح الطري المدروسة وتأخير ظهور البادرات المنبثقة عنها لفترة تراوحت بين (3-5) أيام عند الزراعة في العمق 3 سم وبما لا يقل عن (7) أيام عند الزراعة في العمق 6 سم، وانخفض متوسط أطوال البادرات بنسب تراوحت بين (20.7-29.5) و(7.4-18.2)% في ظروف الإعداء الاصطناعي للبذار وبين (9.09-25.4) و(15.8-25.8)% في ظروف الإعداء الاصطناعي للتربة في كلا عمقي الزراعة على الترتيب، وفي متوسط أطوال الجذور بين (8.6-17.3) و(10.2-33.3)% في ظروف الإعداء الاصطناعي للبذار وبين (12.6-15.0) و(12.8-40.0)%، في ظروف الإعداء الاصطناعي للتربة في كلا عمقي الزراعة على التوالي، كما انخفضت المساحة السطحية لغمد البرعم الأول (الكليوبتيل) في ذات الظروف بنسب تراوحت بين (34.3-40.0) و(48.8-58.06) وبين (31.0-43.1) و(50.8-55.6)% على التوالي.
2- أظهرت جميع أصناف القمح الطري المدروسة حساسية كبيرة لمرض التفحم المغطى وتراوح متوسط نسبة السنابل المصابة بالمرض في ظروف الإعداء الاصطناعي للبذار بين (31.2-51.6)% و(33.6-61.3)%، في الموسم الأول، وبين (43.6-57.6)% و(44.5-62.6)% في الموسم الثاني، ولكلا عمقي الزراعة على الترتيب، أما في ظروف الإعداء الاصطناعي للتربة فتراوحت بين (30.5-49.2)% و(33.4-57.2)% وبين (42.7-56.0) و(45.3-62.7)%  للموسمين، ولعمقي الزراعة الأول والثاني على التوالي.
3- ساهمت مبيدات البذار الفطرية التريازولية بصورة معنوية في رفع المقاومة الوراثية المكتسبة لجميع أصناف القمح المدروسة وحمايتها من الإصابة بمرض التفحم المغطى بفاعلية فائقة خلال موسمي التجربة، وتراوحت كفاءتها بين (40.9 -59.3)% عند الزراعة في العمق 3 سم وبين (40.9% – 45.0)% عند الزراعة في العمق 6 سم في ظروف الإعداء الاصطناعي للبذار، وبين (41.0 – 71.5%) و(41.9-48.3)%  في ظروف الإعداء الاصطناعي للتربة في العمقين الأول والثاني على التوالي بالمقارنة مع المبيد فيتافاكس، فيما تراوحت كفاءتها بالمقارنة مع الشاهد المعدى غير المعامل في ظروف الإعداء الاصطناعي للبذار بين (89.0-91.4%) و(89.6-98.05)% وبين (82.3-90.7) و(81.7-82.1)% في ظروف الإعداء الاصطناعي للتربة ولكلا عمقي الزراعة على الترتيب.   4- أدت معاملة البذار بالمبيدات الفطرية التريازولية إلى ازدياد الغلة الحبية لأصناف القمح الطري بشكل كبير ومعنوي، وبنسب تراوحت بين (145.3% – 159.0)% عند الزراعة في العمق 3 سم،وبين (131.7-171.07)% عند الزراعة في العمق 6 سم، وذلك في ظروف الإعداء الاصطناعي للبذار وبين (134.9-155.9) و(122.9-138.2)% في ظروف الإعداء الاصطناعي للتربة بالمقارنة مع الشاهد المعدى غير المعامل، وبين (5.02 -10.9)% و(12.5% -15.4)% في ظروف الإعداء الاصطناعي للبذار، وبين (19.6-27.5)% و(27.07-44.8)% في ظروف الإعداء الاصطناعي للتربة عند المقارنة مع المبيد الفطري التقليدي فيتافاكس، ولعمقي الزراعة الأول والثاني على التوالي.