الطالب :كامل فتال/ هيئة البحوث العلمية الزراعية – مركز بحوث حلب
جامعة حلب – كلية الزراعة
2009

الملخص

 أجريت هذه الدراسة في محطة بحوث حميمة لتحسين الماعز الشامي (حلب) التابعة للهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، إذ هدفت الدراسة إلى التقويم الوراثي لقطيع الماعز الشامي في المحطة والوقوف على مدى التحسين الوراثي.
شملت بيانات أوزان المواليد 1068 سجلاً منذ عام 2001 ولغاية 2006 وبالنسبة لصفات إنتاج الحليب اليومي ونسبة الدهن ونسبة البروتين فقد بلغ عدد السجلات 2273 سجلاً منذ عام 2002 ولغاية 2005، أما لتقدير التغيرات الوراثية والبيئية والمظهرية لإنتاج الحليب اليومي تضمنت 13912 سجلاً منذ عام 1993 ولغاية عام 2005 وبلغت بيانات تقدير معالم منحنى إنتاج الحليب 468 سجلاً خلال أعوام 2004 ولغاية 2007.

إذ تم الاستفادة من هذه البيانات في تقدير التباينات والتغايرات المظهرية والوراثية والبيئية الدائمة والمكافئات والارتباطات الوراثية، كما تم التنبؤ بالقيم التربوية والقيم البيئية الدائمة لكل حيوان وذلك لكل صفة مدروسة من أوزان المواليد وصفات الحليب.
تلخص النتائج كما يلي:
  ً1 – صفة أوزان المواليد :
تم تحليل البيانات إحصائياً باستخدام طريقة المربعات الصغرى Least Square Methods  ودالة الإمكان الأعظمي  Maximum Likelihood Function وفق برنامج ( ,Harvey1990).وجد أن :
– متوسطات المربعات الصغرى للوزن عند الميلاد، وعند الفطام وعند عمر 6 أشهر في الماعز الشامي بلغت 3.66±0.17، 13.10±0.44، 27.83±0.95 كغ على الترتيب ومتوسط المربعات الصغرى لمعدل النمو من الميلاد حتى الفطام ومن الفطام حتى عمر6 أشهر 158±0.01، 123±0.01 غ/يوم على الترتيب.
– وكانت متوسطات المربعات الصغرى لأوزان الذكور والإناث والخناث عند الميلاد 3.89 و3.50 و3.60 كغ على الترتيب. وقد جاءت الاختلافات في أوزان المواليد الذكور والإناث والخناث عالية المعنوية للوزن عند الميلاد والوزن عند الفطام والوزن بعمر6 أشهر وكذلك لمعدل النمو من الميلاد حتى الفطام ومعدل النمو من الفطام حتى عمر 6 أشهر.
– كانت متوسطات أوزان الذكور، الإناث والخناث عند الفطام 14.01، 12.30، 13.00 كغ على الترتيب، وكانت متوسطات الأوزان للذكور والإناث والخناث بعمر 6 أشهر 29.75، 26.57، 27.15 كغ على التوالي، وبلغت معدلات النمو من الميلاد حتى الفطام للذكور والإناث والخناث 169، 147، 158غ/يوم على الترتيب، ومعدل النمو من الفطام حتى عمر 6 أشهر للذكور والإناث والخناث 132، 120، 118غ/يوم على الترتيب.
– بلغت متوسطات المربعات الصغرى لأوزان المواليد الفردية، التوأمية والثلاثية فأكثر عند الولادة 4.28، 3.68 و3.03 كغ على الترتيب.
– كانت متوسطات أوزان المواليد الفردية، التوأمية والثلاثية عند الفطام 13.74، 13.10، 12.49 كغ على الترتيب، وكانت متوسطات المربعات الصغرى للمواليد الفردية والتوأمية والثلاثية للوزن بعمر 6 أشهر 28.40، 27.65، 27.43 كغ على التوالي. وكان لنموذج الولادة تأثير عالي المعنوية للوزن عند الميلاد فقط.
– بلغت متوسطات المربعات الصغرى لمعدل النمو من الميلاد حتى الفطام للذكور والإناث والخناث 169، 147، 158 غ/يوم على الترتيب، ومعدل النمو من الفطام حتى عمر 6 أشهر للذكور والإناث والخناث 132، 120، 118 غ/يوم على الترتيب..
– وكذلك قدر المكافئ الوراثي لصفة الوزن عند الميلاد في الماعز الشامي فبلغ 0.31±0.03 ولصفة الوزن عند الفطام 0.08±0.04 ولصفة الوزن عند عمر 6 أشهر0.16±0.06 ولمعدل النمو من الميلاد حتى الفطام 0.09±0.05 ولمعدل النمو من الفطام حتى عمر 6 أشهر 0.12±0.06.
– قدر الارتباط الوراثي بين وزن الميلاد ووزن الفطام فكان 0.19±0.01، بينما الارتباط الوراثي بين وزن الميلاد ووزن 6 أشهر 0.46±0.07، والارتباط الوراثي بين الوزن عند الفطام والوزن عند عمر 6 أشهر فكان 0.75±0.33.
– قدر المعامل التكراري لصفة الوزن عند الميلاد في الماعز الشامي 0.28±0.06 وعند الفطام 0.22±0.04.

  2ً- دراسة صفات إنتاج الحليب  (اختبار إنتاج الحليب اليومي، نسبة الدهن، نسبة البروتين):
استخدم نموذج الحيوان المختلط (Animal Mixed Model) في حالة تعدد الصفات (Multiple Traits) للحصول على نتائج البحث باستخدام برنامج متخصص في تحليل بيانات الإنتاج الحيواني وراثياً (MTDFREML). بلغت المتوسطات 1.66±0.74، 3.29±0.90%، 3.31±0.54% لصفات إنتاج الحليب اليومي/كغ ونسبة الدهن ونسـبة البروتين على التوالي. ووجد أن متوسط وزن العنزات عند الولادة 62.14 ± 14.94 كغ.
– كانت قيمة التباين الوراثي التجميعي لصفة نسبة الدهن (7.88)، تلتها قيمة تباين صفة إنتاج الحليب اليومي (5.62)، ثم قيمة صفة نسبة البروتين (0.60)،  بلغت قيمة التباين البيئي الدائم لصفة إنتاج الحليب اليومي (1.10)، تلتها قيمة تباين صفة نسبة الدهن (0.92)، ثم قيمة صفة نسبة البروتين (0.86).
– وبلغت قيمة التباين للمتبقي لصفة نسبة الدهن (2.05)، تلتها قيمة تباين صفة إنتاج الحليب اليومي (0.68)، ثم قيمة صفة نسبة البروتين (0.26).
– وبلغت قيمة التباين المظهري لصفة نسبة الدهن (10.84)، تلتها قيمة تباين صفة إنتاج الحليب اليومي (7.40)، ثم قيمة صفة نسبة البروتين (1.72).
– بلغت المكافئات الوراثية 0.76، 0.73، 0.35 لكل من صفات إنتاج الحليب اليومي، نسبة الدهن، نسبة البروتين على الترتيب.  أما الارتباطات الوراثية فقد بلغت 0.12، 0.75 بين صفة إنتاج الحليب اليومي وكل من صفات نسبة الدهن ونسبة البروتين على الترتيب، أما الارتباط الوراثي بين نسبة الدهن ونسبة البروتين فقد بلغ 0.25.
– وبلغ مدى القيم التربوية (الوراثية) من -1.84 إلى 1.77، -1.77 إلى 1.57،   -0.54 إلى 0.46 لصفات إنتاج الحليب اليومي ونسبة الدهن ونسبة البروتين على التوالي.
وبلغت ارتباطات الرتب بين القيم التربوية -0.41، 0.79 لصفة إنتاج الحليب اليومي وكل من نسبتي الدهن والبروتين على الترتيب، أما ارتباط الرتب بين القيم التربوية لصفة نسبة الدهن وصفة نسبة البروتين فقد بلغت 0.48. وهذا يعني أن التحسين الوراثي لصفة إنتاج الحليب اليومي سيؤدي إلى تحسين نسبة البروتين ولكن سوف تتدهور نسبة الدهن.

ً3 – تقدير التغيرات الوراثية والبيئية والمظهرية لصفة إنتاج الحليب اليومي :
بلغت قيمة التغير الوراثي -0.005±0.001 كغ/سنة، وبلغت قيم التغير البيئي 0.049±0.016 كغ/سنة، كما بلغ التغير المظهري السنوي 0.086±0.012 كغ/سنة.

  4ً- تقدير معالم معادلة منحنى إنتاج الحليب:
– بلغ متوسط المربعات الصغرى  للثابت a (الجزء المقطوع من محور العينات) 700.04±0. كغ. وقد كان للأم ولسنة وشهر الولادة ووزن الحيوان عند الولادة تأثير معنوي على a.
– بلغ متوسط المربعات الصغرى للثابت b (مقدار التزايد حتى وصول منحنى إنتاج الحليب إلى الذروة) 700.03±0. كغ. وقد كان لسنة الولادة والموسم الإنتاجي ونموذج الولادة وشهر الولادة وللتداخل بين الموسم الإنتاجي ونموذج الولادة تأثير معنوي على b
– بلغ متوسط المربعات الصغرى للثابت c (مقدار التناقص حتى وصول منحنى إنتاج الحليب حتى الجفاف) 210.01±0. كغ. وقد كان لسنة الولادة ونموذج الولادة وشهر الولادة والتداخل بين نموذج الولادة والموسم الإنتاجي تأثير معنوي في c.
– بلغ متوسط المربعات الصغرى لإنتاج الحليب 0451.8±14.93 كغ. وكان للأم ولسنة الولادة تأثير معنوي في إنتاج الحليب، وبلغ المكافئ الوراثي لإنتاج الحليب 0.73، والارتباط الوراثي بين الثابت a وإنتاج الحليب موجب 0.47 بينما قيمة الارتباط الوراثي بين الثابتين b و c وإنتاج الحليب سالبة -0.27، -0.87 على الترتيب.