الحصول على طرز وراثية ذات كفاءة إنتاجية عالية من عباد الشمس الزيتي باستخدام أشعة غاما

فاطمة كيوان كيوان الهيئة العامّة للبحوث العلميّة الزراعيّة – إدارة بحوث المحاصيل
جامعة حلب – كلية الزراعة

2018

                                         الملخص

ُيعد عباد الشمس الزيتي Helianthus annuus L. ثالث أهم محصول زيتي في العالم، ونظراً لتوسع زراعته في المناطق نصف الجافة، فإن هذا يتطلب استخدام أصناف مبكرة النضج إذ أن قصر موسم النمو يساعد على تقليل عدد الريات المقدمة للمحصول بالإضافة إلى أن نباتاتها قصيرة تلائم الحصاد الآلي، إضافة للعديد من الصفات المرغوبة كاستقامة الساق حتى تمام مرحلة النضج، والبذور ذات اللون الداكن التي تتميز بمحتوى مرتفع من الزيت. والأقراص المستوية ذات الإنتاجية المرتفعة والتي تقلل من انفراط البذور. تطلب الحصول على هذه الصفات المرغوبة إتباع طريقة الطفرات باستخدام أشعة غاما، تم إجراء البحث في مركز البحوث الزراعية في اللاذقية للمواسم 2015-2016-2017. استخدمت ثلاثة عشائر محلية من عباد الشمس الزيتي تختلف هذه العشائر عن بعضها بالعديد من الصفات ويرمز لها العشيرة الأولى(E) والعشيرة الثانية(M) والعشيرة الثالثة(S) عرضت هذه العشائر لثلاث جرعات من أشعة غاما وهي(50- 150- 200) Gyودرس تأثيرها على الصفات المرغوبة للنبات وانتخبت النباتات ذات الصفات الإيجابية(عدد الأيام حتى 70% الإزهار- عدد الأيام حتى النضج- ارتفاع النبات/سم- قطر الساق/سم- قطر القرص/سم- عدد البذور/النبات- الغلة الحبية/النبات/غ- وزن 1000بذرة/غ- نسبة القشور%- ميل النبات- حجم الأقراص وشكلها- حجم البذور ولونها) حيث زرعت بذورM0 المعاملة بأشعة غاما في العام الأول 2015 وتم انتخاب النباتات الجيدة الطافرة في نفس العام مقارنة مع الشاهد بدون تشعيع. في الموسم الثاني2016 زرعت النباتات المنتخبة إفرادياً M1 في قطع مستقلة وفي نهاية الموسم انتخبت النباتات المتفوقة إفرادياً M2 للمؤشرات المطلوبة وتم إجراء تقييم أولي للصفات مقارنة مع الشاهد، في الموسم الثالث 2017 زرعت النباتات المتفوقة المنتخبة M2 في قطع مستقلة وفي نهاية الموسمM3 تم انتخاب العائلات المتفوقة وفق عائلة /خط للمؤشرات السابقة وتمت المقارنة مع الشاهد.
أشارت النتائج إلى وجود تأثير واضح للمعاملة بالأشعة على الصفات المرغوبة وثبات هذا التأثير حتى الموسم الثالث، فبالنسبة لصفة عدد الأيام حتى70%إزهار فقد تفوقت العائلات(E-150-18E-150-19،E-50-1 ، E-50-7، E-50-13، E-50-14، E-50-4، M-50-28) التي تراوح فيها عدد الأيام حتى70%إزهار بين(60.67- 65.33)يوم بفروق معنوية على الشواهد(E-M-S) وحافظت على هذا التفوق في المواسم الثلاثة، وكذلك بالنسبة لعدد الأيام حتى النضج فقد تفوقت العائلات(E-50-6، M-50-28، E-50-2، E-150-19، E-50-4، E-50-5، E-50-1، E-50-14، E-50-13) التي تراوح فيها عدد الأيام حتى النضج بين(94.3- 98)يوم بفروق معنوية على الشواهد(E-M-S) وحافظت على هذا التفوق في المواسم الثلاثة، أما بالنسبة لصفة قصر النبات فقد تفوقت العائلات(E-50-1، E-150-16، E-50-12، E-50-7، E-200-22، E-50-5، E-200-21، E-150-15، E-50-6، E-50-14، S-50-42، E-50-4)على صفة النباتات القصيرة التي تراوح فيها ارتفاع النبات بين( 122- 137)سم بفروق معنوية على الشواهد(E-M-S) وحافظت على هذا التفوق في المواسم الثلاثة، كما تفوقت العائلات(S-50-39، E-200-23، S-200-47، E-50-9، S-50-43، E-150-20، M-50-29، E-200-26) التي تراوح فيها قطر الساق بين(2.86- 3.1)سم بفروق معنوية على الشواهد(E-M-S) وحافظت على هذا التفوق في المواسم الثلاثة، أما من حيث قطر القرص فقد تفوقت العائلات(E-150-20، E-50-9، E-150-17، , E-200-24 S-50-39، E-200-23، E-50-3، E-50-6، S-200-47، E-50-1، E-50-11) التي تراوح فيها قطر القرص بين(17.67- 19)سم بفروق معنوية على الشواهد(E-M-S) وحافظت على هذا التفوق في المواسم الثلاثة.
كما لوحظ من حيث صفة عدد البذور/النبات تفوق العائلات(E-50-9، E-50-3، E-50-1، E-200-24، E-150-20، E-200-23، E-50-11، S-50-39، E-150-17، E-50-6، E-50-7، E-150-16، ( S-200-47 التي تراوح فيها عدد البذور/النبات بين(1747-1276) بفروق معنوية على الشواهد(E-M-S) وحافظت على هذا التفوق في المواسم الثلاثة.ولصفة الغلة الحبية/النبات/غ فقد تفوقت العائلات(E-200-24، E-50-1، E-50-11، E-150-20، S-50-39، E-50-3، E-200-23، M-50-28، E-150-17، E-50-6، E-50-9، E-50-7، E-200-27) التي تراوحت فيها الغلة الحبية/النبات بين( 89.51-103.78)غ بفروق معنوية على الشواهد(E-M-S) وحافظت على هذا التفوق في المواسم الثلاثة.أما بالنسبة لصفة وزن 1000بذرة/غ فقد تفوقت العائلات(E-200-21، E-150-15، S-200-48، E-200-25، M-50-32، E-200-26، S-200-51، M-50-28، E-200-27، M-50-33E-50-13) التي تراوح فيها وزن 1000بذرة بين(80.21-93.85)غ بفروق معنوية على الشواهد (E-M-S) وحافظت على هذا التفوق في المواسم الثلاثة.كما لوحظ من حيث نسبة القشور% تفوق العائلات(E-150-17، E-50-12، E-50-13، S-200-50، M-50-31، M-50-32،M-150-35 )التي تراوحت فيها نسبة القشور بين(25.32-27.98)% بفروق معنوية على الشواهد(E-M-S) وحافظت على هذا التفوق في المواسم الثلاثة. كما أمكن من خلال البحث الحصول على عائلات مشتركة بعدة صفات مرغوبة وثبات هذه الصفات في المواسم الثلاثة، حيث تميزت العائلات الستة(1-50-E، 4-50-E، 13-50-E، 14-50-E، 19-150-E، 28-50-M) بانخفاض عدد الأيام حتى 70% إزهار حيث تراوح بين (61.33- 64.67) يوم وبانخفاض عدد الأيام حتى النضج حيث تراوح بين( 94.3- 98) يوم وترافق ذلك مع تحسين في الغلة الحبية/النبات حيث تراوحت الغلة بين (63.08- 102.18)غ.كما اشتركت العائلات الخمسة(1-50-E، 4-50-E، 5-50-E، 14-50-E، 6-50-E) بصفة التبكير في النضج وقصر النبات حيث تراوح ارتفاع النبات بين( 122- 137)سم وعدد الأيام حتى النضج (95- 98) يوم.كما حصلنا من العائلين(1-50-E، 6-50-E)على تفوق في جميع الصفات المرغوبة وثبات هذا التفوق في المواسم الثلاثة، حيث لم يتجاوز ارتفاع النبات للعائلتين على التوالي( 137- 128.7)سم وعدد الأيام حتى النضج(95- 98) يوم في حين بلغت الغلة الحبية/النبات(102.18- 93.38)غ.ارتفعت نسبة الزيت في العائلات(6-50-E، 13-50-E، 14-50-E) وتفوقت على الشاهدين(S E-) وكانت أقل من الشاهد. Mكما تبين أن صفة عدد البذور/النبات تملك أعلى تأثير مباشر وإيجابي على الغلة الحبية/النبات وتليها صفة وزن 1000 بذرة وقطر القرص.أما بالنسبة للصفات المورفولوجية فقد تميزت العائلة (9-50-E) بصفة النبات القائم حتى تمام مرحلة النضج وثبات هذه الصفة في المواسم الثلاثة مقارنة مع الشواهد(E-M-S) وباقي العائلات المنتخبة التي تميزت بانحناء النبات. كما نتج عن الجرعة)Gy 50) تأثير واضح في زيادة حجم الأقراص وشكلها المستوي وذلك في العشائر الثلاثة، في حين أعطت الجرعة)Gy150) تأثير واضح في العشيرة الأولىE)) في زيادة حجم البذور ولونها الأسود الغامق، أما في العشيرة الثانية((M فكان تأثيرها في لون البذور فقط أما حجم البذور فكانت كما في الشاهد. مما يدل على نجاح طريقة المعاملة بأشعة غاما  في تحفيز ظهور طفرات وراثية مرغوبة.